成都是中国著名的美食城市，拥有丰富多样的小吃文化。无论是本地特色还是其他地区的美食，都可以在成都找到。下面是我给出的一些成都美食小吃推荐，供您参考。
1. 麻辣烫：成都的麻辣烫闻名遐迩，口感麻辣，汤底鲜香。您可以选择各种食材加入热滚的辣汤中，如牛肉、鱼丸、豆皮等。如果您不能吃辣，还可以选择微辣或不辣的口味。
2. 火锅：成都的火锅也是非常有名的，麻辣火锅是最经典的选择。锅底有多种口味可供选择，如川味麻辣、清油麻辣等。您可以根据自己的口味选择不同的蔬菜、肉类等食材下锅烫煮，享受美味的火锅食物。
3. 回锅肉：回锅肉是成都的传统名菜之一，取自回族的烹饪方法。选用猪肉片或五花肉，先过油炸至表面金黄，再爆炒入味，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。
4. 香辣蟹：成都的香辣蟹是经典的川菜之一，选用新鲜的大闸蟹，蟹身饱满，蟹黄醇香。蟹肉与辣椒、花椒、香料等烹饪出来的汤汁浓郁香辣，回味无穷。
5. 龙抄手：龙抄手是成都的传统特色小吃之一，精选猪肉馅，搭配各种面皮和香葱、香菜等调料，煮熟后浇以特制的酱汁，口感鲜美、酱香四溢。
6. 酸辣粉：酸辣粉是成都的传统特色面食，口感酸辣可口，配料丰富多样，有黄豆芽、黄豆皮、卤牛肉、鱿鱼等，非常适合夏季食用。
除了以上几种，成都还有很多其他美食小吃值得一试，如剁椒鱼头、担担面、春卷、糖油粑粑等。在成都的街头巷尾，您可以发现很多小摊小店都有独特的美食等待您去探索。
在品尝成都美食时，建议您多了解当地的饮食文化和特色，可以通过参加美食街、夜市等活动，去享受更地道的成都美食体验。如果您对辣椒不太耐受，可以提前告知食品的制作者，让他们控制辣度，以免影响您的用餐体验。
成都美食小吃琳琅满目，无论您喜欢辣的、麻的还是清淡的口味，都能找
