• 圆白菜:适量
  • 原料:

    做法:

    1. 圆白菜炒肉属于家常菜,口感清爽可口,适合全家人食用。

    3. 料酒可用以去腥增香,但如果对酒精敏感者可适量减少或不放。

  • 食用油、盐、酱油、料酒:适量
  • 将圆白菜洗净,切成块状;猪肉切成薄片状备用。
  • 锅中放油,烧热后放入猪肉片翻炒至变色,加入蒜蓉、姜末炒香。
  • 将切好的圆白菜放入锅中,继续翻炒片刻。
  • 加入盐、酱油、少许料酒调味,炒至圆白菜变软烂即可出锅。
  • 蒜蓉、姜末:适量
  • 2. 圆白菜炒制时不宜煮的时间过长,以保持口感的鲜脆。

  • 猪肉:适量
  • 小贴士:

    希望您喜欢这道由圆白菜和猪肉制作的美味家常菜!

    菜谱:圆白菜炒肉

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文

    最近发表