白菜炒粉条的家常做法
家常白菜炖粉条做法
白菜炖粉条是一道简单而美味的家常菜,既营养又容易制作。下面是一份简单的做法,让您可以在家轻松享受这道美味。
- 白菜:500克
- 粉条:适量
- 姜:适量
- 葱:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
- 食用油:适量
- 白菜炖粉条的火候要掌握好,避免炖过头导致白菜失去脆嫩口感。
- 粉条在煮之前要先用温水泡软,这样煮出来的粉条口感更好。
- 根据个人口味可以适量加入其他调料,如胡椒粉、香菇等。
希望以上的做法能够帮到您,祝您享用美味的白菜炖粉条!