豆腐的各种做法大全
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豆腐的美食做法
香嫩可口的豆腐美食菜谱豆腐是一种低脂、低热量、高蛋白的健康食品,具有丰富的营养价值,是素食者的重要食品之一。不仅如此,豆腐具有极高的食用性,能够搭配各种配料制作出美味的菜品和小吃。下面就来介绍几款简单易做、美味可口的豆腐菜谱。一、红烧豆腐红烧豆腐是一道常见的家常菜,做法简单易学,味道鲜美。先将豆腐切成23cm宽的片,下入锅中煎至两面金黄。将姜片和蒜片爆香,倒入适量的水和盐、酱油、糖、料酒,再加入适量的青红椒、木耳、胡萝卜等蔬菜,煮至汤汁浓稠,最后淋上少许香油即可。二、豆腐炖牛肉豆腐炖牛肉是一道美味的营养菜品,也是寒...