各种奶茶做法及配料
-
各种奶茶的做法和配方
奶茶是一种深受人们喜爱的饮品,口感丰富,口味多样。以下将介绍几种流行的奶茶的制作方法。 珍珠奶茶(珍珠奶茶)材料: 珍珠(黑糯米粉、木薯淀粉、水、红糖) 茶 牛奶 冰块(可选) 砂糖(根据个人口味,可选)制作步骤:1. 准备珍珠:将黑糯米粉和木薯淀粉混合,加入适量水搅拌成团,再将团分成小粒,滚圆备用。将一锅水煮沸,加入制作好的珍珠小粒,煮至浮起,再改用小火焖煮20分钟。捞起珍珠放入冷水中,沥干备用。2. 冲泡茶水:根据个人喜好选择红茶或绿茶,用开水冲泡,加入适量砂糖调味,待凉备用。3. 准备奶茶底:将牛奶倒入杯中,...