蒙阴县城特色美食

蒙阴县特色美食推荐

品味蒙阴县特色美食，感受地道美味之旅作为山东省临沂市下辖的一个县级市，蒙阴县以其丰富的自然资源和人文景观著称。除此之外，蒙阴县还有着让人垂涎欲滴的特色美食，下面我们就来一起了解一下吧。一、蒙阴糕团蒙阴糕团是蒙阴县传统的地方小吃，外表鱼形，口感香甜可口，有着千百年来代代相传的历史。制作方法大致分为五道工序：糯米浸泡、腌制、揉团、蒸熟、晒干。特别需要注意的是，在制作过程中添加的芝麻和豆沙要选用当地产的原料，保证了口感的地道和新鲜。蒙阴糕团小巧玲珑，吃法也有很多种，如搭配烤鸭或腐竹一起食用，或加入米醋作为凉菜，都是别有风...